Bitácora
El sitio crece cuando el terreno crece.
Actividades, rescates, fermentos, huertos y la parrilla. Estas fotos son del trabajo, no de un banco de imágenes.
Plantas
El brote que no se rindió
Entre la hoja seca apareció verde. El reciclador empieza exactamente así: no cuando la planta está linda, cuando todavía se puede salvar.
Plantas
Vivero en espera de casa
Cactus, aloes y suculentas en maceta, sobre gravilla. Cada una puede irse en adopción o ayudar a sostener el vivero.
Plantas
Raíces en la camioneta
Dos cepellones en la caja de la camioneta. Rescatar también es logística: tierra, peso y un destino.
Plantas
Hoja nueva entre lo seco
La hoja nueva no borra lo seco. Convive con él. Restaurar es eso.
Plantas
Raíz rescatada
Un cepellón entero, con su tierra y su historia. Todavía guarda centro verde.
Plantas
Macetas que esperan
Macetas vacías al lado de plantas que ya volvieron. El trueke y la adopción necesitan las dos cosas.
Plantas
Lo seco también es materia
Hojas y tallos secos. Mañana pueden ser cobertura, compost o alimento de un bokashi.
Bio
Té de humus, De Piuke
Bidones etiquetados a mano. El té de humus ya tiene nombre y tiene cuerpo. De Piuke está escrito en la botella.
Bio
La guardia de los fermentos
Una fila de fermentos contra la madera. Distintos tonos, distintas recetas, el mismo oficio.
Huertos
Cama lista
Cama de madera, tierra oscura, muro y aloes. Lista para huerto, taller o el bokashi que viene.
Huertos
La melga del huerto
Una melga larga junto a la vereda, con un árbol joven. El taller medioambiental tiene dónde arrodillarse.
Parrilla
La parrilla también es encuentro
Carne, longaniza, cebolla y humo. Cinturón Negro de la Parrilla convierte el encuentro en energía para lo demás.
Parrilla
Verduras al fuego
Zapallo italiano, pimentón, cebolla y tomate sobre la brasa. La mesa también puede ser vegetal.